Café de la Paz presenta su nueva sugerencia del chef con fusión peruano-francesa

Café de la Paz presenta su nueva sugerencia del chef con fusión peruano-francesa

El bistró frente al Parque Kennedy incorpora una nueva creación con técnicas modernas y contrastes de textura en cada plato. El restaurante bistró Café de la Paz presenta su nueva “sugerencia del chef”: Panceta laqueada con risotto de legumbres. Esta propuesta gastronómica apuesta por una experiencia que combina tradición y técnica contemporánea, posicionándose como una…

Read More
Kyoto Restaurante lanza su nueva línea de bubble tea con sabores japoneses

Kyoto Restaurante lanza su nueva línea de bubble tea con sabores japoneses 

La marca presenta una carta de bebidas refrescantes que combinan matcha, frutas y café, disponible en sus locales de Surco y Plaza Norte. Kyoto Restaurante continúa innovando en su propuesta gastronómica con el lanzamiento de su nueva línea de bubble tea, una tendencia internacional que gana cada vez más espacio en el Perú. Esta nueva…

Read More
Perú llegó a finales en el Mundial de la Pizza con propuesta de identidad andina

Perú llegó a finales en el Mundial de la Pizza con propuesta de identidad andina

El chef Ángello Bertini lideró la representación peruana en una de las competencias culinarias más antiguas de Italia. Perú consolidó su presencia en la escena gastronómica internacional con su participación en la edición 33 del Campeonato Mundial de la Pizza en Parma, uno de los certámenes culinarios más antiguos y prestigiosos de Italia, que reúne…

Read More
Reiwa Izakaya cumple seis años destacando la cocina japonesa tradicional en Lima

Reiwa Izakaya cumple seis años destacando la cocina japonesa tradicional en Lima

Con una propuesta gastronómica basada en recetas auténticas, técnicas japonesas y platos contundentes, el restaurante japonés se posiciona como una alternativa para quienes buscan sabores diferentes en Lima. Reiwa Izakaya celebra seis años posicionándose como un restaurante japonés-nikkei en Lima que apuesta por la auténtica cocina japonesa tradicional. Liderado por el chef Arturo Uchima, el…

Read More
Fundo Restaurante renueva su carta con nuevos platos de comida regional y marina en Ica

Fundo Restaurante renueva su carta con nuevos platos de comida regional y marina en Ica

El restaurante campestre iqueño presenta una renovada propuesta gastronómica que revaloriza la cocina tradicional, marina y criolla en un entorno familiar con juegos para niños y espacios al aire libre. Fundo Restaurante, reconocido espacio de gastronomía campestre en Ica, presenta la renovación de su carta con nuevos platos que destacan la cocina regional, marina y…

Read More
Kyoto Restaurante Nikkei impulsa su propuesta de Obento Experience con auténtica fusión japonesa

Kyoto Restaurante Nikkei impulsa su propuesta de Obento Experience con auténtica fusión japonesa

La marca refuerza su propuesta gastronómica nikkei con obentos inspirados en Japón, en espacios instagrameables que evocan una experiencia japonesa contemporánea en Lima. Kyoto Restaurante Nikkei presenta su “Obento Experience”, una propuesta gastronómica que reinterpreta el clásico bento japonés con un enfoque nikkei moderno, ideal para almuerzos y cenas. Cada obento incluye combinaciones completas que…

Read More
De la fusión a un referente culinario: Madam Tusan celebra 15 años marcando la gastronomía peruana

De la fusión a un referente culinario: Madam Tusan celebra 15 años marcando la gastronomía peruana

Madam Tusan celebra su 15 aniversario reafirmando el lugar que ha construido dentro de la escena gastronómica del país, consolidándose como un referente de la cocina fusión peruano – china que conecta tradición, innovación y experiencias memorables. Desde sus inicios, Madam Tusan ha sabido poner en valor el encuentro entre dos culturas: la peruana y…

Read More
Semana del Cerdo Peruano: 4 platillos emblemáticos para disfrutar de la carne de cerdo peruano en familia

Semana del Cerdo Peruano: 4 platillos emblemáticos para disfrutar de la carne de cerdo peruano en familia

La Semana del Cerdo Peruano es la oportunidad perfecta para celebrar una de las proteínas más versátiles y queridas en la mesa nacional. La carne de cerdo peruano es protagonista indiscutible de la gastronomía peruana, presente en platos tradicionales que unen generaciones y regiones. Desde la costa hasta la sierra y la selva, su sabor,…

Read More
Fundo Restaurante renueva su experiencia gastronómica con una carta de cócteles de autor en Ica

Fundo Restaurante renueva su experiencia gastronómica con una carta de cócteles de autor en Ica

Coctelería refrescante, frutal y creativa que acompañan su reconocida gastronomía criolla y regional. Si buscas dónde comer en Ica o disfrutar de una experiencia gastronómica completa, Fundo Restaurante presenta su nueva carta de cócteles de autor, una propuesta de bebidas refrescantes y frutales pensadas para acompañar su reconocida gastronomía criolla y regional. La propuesta se…

Read More