Las Fiestas Patrias son sinónimo de reunión familiar y gastronomía peruana, pero también de hábitos alimentarios que, si no se manejan con conciencia, pueden afectar el bienestar. Según la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (Endes 2024), el 62.2 % de los peruanos de 15 años presenta exceso de peso1, condición que el Instituto Nacional…
En el marco del Día del Pollo a la Brasa, que se celebra cada tercer domingo de julio, se reconoce a uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana y su impacto en la economía, el empleo y la cadena productiva avícola del país. De acuerdo con la Asociación Peruana de Avicultura (APA),…
El chef Augusto Baldoceda presenta un nuevo espacio frente al Puente de los Suspiros con una carta exclusiva que rescata los sabores peruanos a través de insumos autóctonos y preparaciones para compartir. Chicho Restaurante suma una nueva sede a su propuesta gastronómica en Barranco, incorporándose a la zona culinaria del distrito con una experiencia inspirada…
El restaurante invita a disfrutar de las celebraciones patrias con platos criollos y marinos, espectáculos de caballo de paso, bailes típicos, música en vivo, áreas verdes y actividades para toda la familia, del 23 al 29 de julio. Fundo Restaurante de Ica invita a celebrar las Fiestas Patrias con una agenda llena de tradición y…
San Miguel de Allende, Guanajuato. — En una ciudad reconocida a nivel internacional por su riqueza cultural y gastronómica, surge una iniciativa que redefine el verdadero significado de compartir. Bajo la campaña “San Miguel Comparte”, el Distintivo BASMA del Banco de Alimentos San Miguel de Allende reconoce a restaurantes comprometidos no sólo con la excelencia culinaria, sino con el bienestar…
El restaurante con más de 30 años de tradición invita a disfrutar una carta peruana llena de sabor para compartir. Los sabores que representan la identidad gastronómica del Perú se convierten en protagonistas en Isla Escondida, que presenta una selección de platos recomendados por su chef para disfrutar durante este mes. Desde recetas tradicionales hasta…
Durante julio, la reconocida pollería presenta promociones pensadas para celebrar el Día del Pollo a la Brasa durante todo el mes, mientras se vive la emoción de la temporada futbolera entre amigos y familia. Con motivo del Día del Pollo a la Brasa, que se conmemora cada tercer domingo de julio, Kiriko Pollería extiende la…
Una propuesta que reúne sabores peruanos y técnicas japonesas llega a la mesa durante julio con platos emblemáticos, makis de autor y cócteles a base de pisco para celebrar Fiestas Patrias. Julio es el momento perfecto para redescubrir los sabores del Perú, y Kyoto Restaurante lo celebra con una selección de platos que resaltan la…
Una propuesta especial de julio reúne opciones dulces y saladas para disfrutar en familia en sus locales de Magdalena del Mar y Pueblo Libre. La Repostería presenta una propuesta especial por Fiestas Patrias con opciones ideales para disfrutar desde la mañana hasta el almuerzo. Durante julio, sus visitantes podrán encontrar desayunos criollos, postres con ingredientes…
Tres refrescantes opciones elaboradas con ingredientes naturales llegan a la carta de la trattoria de Miraflores. Trattoria Don Vito incorpora a su carta una nueva selección de mocktails, bebidas sin alcohol pensadas para quienes buscan alternativas refrescantes y llenas de sabor para acompañar sus almuerzos, cenas o reuniones especiales. La propuesta incluye tres opciones elaboradas…
