La Isla Escondida celebra el mes criollo con una propuesta que recorre la tradición gastronómica peruana

La Isla Escondida celebra el mes criollo con una propuesta que recorre la tradición gastronómica peruana

Durante octubre, el restaurante pone en valor reconocidos platos de la cocina criolla, como el cabrito a la norteña, el arroz con pato y el ají de gallina, en una experiencia que también conserva su esencia marina. En un momento en el que la cocina peruana continúa despertando el interés de la escena gastronómica internacional,…

Read More
Los platos más pedidos de La Isla Escondida que celebran la tradición de la cocina peruana

Los platos más pedidos de La Isla Escondida que celebran la tradición de la cocina peruana

Un local familiar con más de tres décadas de historia que invita a disfrutar una deliciosa experiencia gastronómica con recetas peruanas llenas de tradición y sabor. La gastronomía peruana es reconocida por sus sabores únicos y recetas llenas de tradición. Con más de 30 años cocinando para familias, La Isla Escondida se ha convertido en…

Read More
La Isla Escondida presenta su festival de ceviches con 10 versiones del plato bandera peruano

La Isla Escondida presenta su festival de ceviches con 10 versiones del plato bandera peruano

La propuesta reúne preparaciones elaboradas con pescado fresco e ingredientes seleccionados, reafirmando más de 30 años de tradición y una carta versátil pensada para todos los gustos. En el marco del Día Nacional del Ceviche, que se celebra cada 28 de junio en homenaje a nuestro plato bandera declarado Patrimonio Cultural de la Nación, La…

Read More