El Restaurante Perroquet presenta Cena de Cinco Tiempos con Vinos de Huentala y Luis Cavero
Este 23 de mayo, el Restaurante Perroquet, del emblemático Country Club Lima Hotel, será el escenario de una nueva Cena de Maridaje de Cinco Tiempos, en colaboración con la prestigiosa bodega Huentala Wines. Una experiencia diseñada para los amantes de la alta gastronomía y los vinos de excelencia.
La velada estará dirigida por el reconocido sommelier Luis Cavero, quien guiará a los asistentes a través de una propuesta culinaria que marida cuidadosamente cada plato con vinos seleccionados de la bodega argentina, resaltando sabores, texturas y aromas en perfecta armonía.
Los invitados disfrutarán del siguiente recorrido gastronómico:
- Bienvenida: Sombrero espumante extra brut Rosado Pinot noir.
- 1⁰ Tiempo: Huentala La Isabel Estate Chardonnay.
Causa forrada en salmón ahumado sobre crema de palta.
- 2⁰ Tiempo: Gran Sombrero Cabernet Franc.
Atún sellado sobre crema de champiñones con aromas de cayena y papas rissole.
- 3⁰ Tiempo: Gran Sombrero Malbec.
Panceta al horno con puré de loche.
- 4⁰ Tiempo: Huentala La Isabel Estate Malbec.
Bife a la plancha con gnocchis en salsa de pimienta trufada.
- 5⁰ Tiempo: Pisco Tabernero Colección Privada Acholado.
La cena comenzará a las 8:00 p.m. y contará con música en vivo para acompañar la experiencia. El Restaurante Perroquet está ubicado en Ca. Los Eucaliptos 590, San Isidro. Para más información o reservas, puede contactarse al (01) 611-9007 / 998 191 236 o al correo perroquet@hotelcountry.com.
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