Lima se ubica como la segunda ciudad de Latinoamérica con mayor demanda de sushi solo detrás de Buenos Aires, según información de PedidosYa. Cada 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi, una fecha que rinde homenaje a uno de los platos más populares del mundo. En el Perú, esta celebración ha cobrado…
Con juegos, zonas infantiles y platos pensados para ellos, se consolida como un destino ideal para familias El Fundo Restaurante de Ica, ubicado en el Fundo Las Palmeras (Calle Girasoles con Poncianas, Residencial La Angostura), lanza sus nuevos platos para los más pequeños de la casa, una propuesta gastronómica pensada especialmente para los niños. Esta…
Atmósfera Rooftop, el restaurante y bar ubicado en el corazón de Miraflores, celebró su primer aniversario con una noche especial que marcó el inicio de una nueva temporada. Fiel a su concepto de ser “un jardín en el cielo”, la velada sirvió de escenario para lanzar su renovada propuesta gastronómica y una nueva carta de…
Cada tercer sábado de junio se conmemora el Día del Chicharrón de Cerdo Peruano, fecha que resalta la importancia de este tradicional plato propio de la gastronomía nacional y que representa un elemento clave en la identidad culinaria del Perú. Con sus diversas variaciones regionales, desde los criadores de cerdos hasta los restaurantes especializados y…
En un país donde millones de gallinas aún viven confinadas en jaulas, la decisión de un supermercado de cambiar su modelo de abastecimiento no es menor. Por eso, en el marco del Día de la Gastronomía Sostenible, una fecha que invita a reflexionar sobre el origen de los ingredientes que llegan a nuestros platos, vale…
Restaurante temático nikkei festejará toda una semana con más de 20 variedades de makis Con motivo del Día Mundial del Sushi, que se celebra cada 18 de junio, el restaurante Kyoto, especializado en cocina nikkei, ha preparado una semana llena de sabor y promociones exclusivas. Del 16 al 22 de junio, el público podrá disfrutar…
Con la misión de que más personas en América Latina disfruten los beneficios de la comida hecha en casa, Essen inicia oficialmente sus operaciones en México, un país con una profunda cultura culinaria. Su desembarco abrirá puertas a nuevas oportunidades de negocio para emprendedores. Con más de 40 años de historia, Essen, líder en diseño,…
El nuevo restaurante del hotel rinde homenaje a la cultura andina y la riqueza de los ingredientes nativos con una propuesta gastronómica contemporánea y sostenible Novotel Cusco presenta la apertura de su nuevo restaurante Yaku Wasi, un espacio donde la cocina peruana contemporánea se fusiona con ingredientes nativos y técnicas modernas. Este viaje culinario está…
El actor y cantante expande su faceta empresarial con la apertura de una taquería en Lomas Virreyes, Palmas, CDMX. El reconocido actor Mane de la Parra sigue demostrando su versatilidad y pasión por los proyectos con sabor mexicano. El también cantante celebró la inauguración de una nueva sucursal de Atarantados, taquería de la que es socio y embajador, en…
En distritos como San Isidro, el reciente auge de espacios como Popurrí (primer Food Hall co-creado con chefs reconocidos). Refleja una tendencia global que ha encontrado eco en una ciudad con una rica tradición culinaria pero también con un ritmo de vida cada vez más acelerado. Lejos de ser un simple patio de comidas modernizado,…
