Fundo Restaurante presenta sus platos imperdibles de setiembre para disfrutar en familia
En temporada de frío, una selección de platos calientes de su carta cobra protagonismo por sus sabores peruanos y el sello de la casa.
Fundo Restaurante presenta sus recomendaciones de setiembre, los cuales son una selección de platos calientes pensados para la temporada, disponibles de martes a domingo. La propuesta reúne recetas de la gastronomía peruana que forman parte de su carta y que son ideales para compartir en familia o con amigos.
Entre los imperdibles se encuentra el Chupe del Fundo, preparado a base de pallares verdes con langostinos y el toque especial de la casa. A este se suman la Parihuela, sopa de pescado y mariscos típica de la costa peruana; el Caldo de Gallina, un concentrado potente de gallina, fideos perfectos, papa amarilla, huevo duro y su infaltable toque de limón y cebollita china, y los Anticuchos, brochetas de corazón de res en salsa anticuchera, acompañadas de papas doradas y choclo.
Para quienes buscan otras opciones, el Pescado al Curry de Mama Irene, que combina pescado en una salsa de curry suave con vegetales salteados en aceite de oliva. Completan la selección del mes dos clásicos peruanos: el Lomo Saltado y el Ají de Gallina.
Además de su propuesta gastronómica, el restaurante ofrece una experiencia familiar en un entorno de amplias áreas verdes, con show de caballo de paso y bailes típicos (los cuales se realizan los sábados y domingos desde el mediodía), coctelería de autor y juegos inflables para niños completamente gratis.
Fundo Restaurante cuenta con acceso principal por Pasaje Los Ángeles S/N (Calle Prolongación Arenales), en San Joaquín y también por la Residencial La Angostura, en la intersección de Calle Los Girasoles con Prolongación Las Poncianas, Ica, Perú. Atiende de martes a domingo, de 12:00 p.m. a 5:00 p.m. Reservas al 977 860 672 o a través de Mesa 24/7 https://fundorestaurante.mesa247.pe

