Emprender en gastronomía implica mucho más que una buena receta o un concepto atractivo. Uno de los factores que más influye en el éxito o fracaso de un restaurante o cafetería es el diseño y equipamiento de la cocina. Una mala planificación puede generar sobrecostos, retrasos en la apertura, problemas operativos y pérdidas económicas desde…
Tetr College of Business, escuela pionera de emprendimiento global, dio la bienvenida a un nuevo grupo de jóvenes aspirantes para su segundo programa de pregrado, el cual está compuesto por un 26% de estudiantes provenientes de América Central y América Latina. Esta escuela de negocios, la primera de su tipo, es conocida por ofrecer una…
En el marco de su compromiso con el desarrollo del emprendimiento en el país, la ‘Ruta de Oro 2025’ acompaña a las empresarias del rubro gastronómico como parte del programa “Reposteras de Oro” de Alicorp, que desde el 2017 viene empoderando a mujeres emprendedoras del rubro de la repostería en todo el país, brindándoles herramientas concretas para profesionalizar…
Fundado por dos enfermeras con vasta experiencia en salud ocupacional, el centro Cyma Salud combina profesionalismo, cercanía y una mirada preventiva e innovadora, para convertirse en referente en evaluaciones pre y ocupacionales en el sur de Chile. Desde la experiencia hospitalaria hasta la independencia como emprendedoras. Así podría resumirse el viaje de Yubiza Zizak y…
