MCK sigue consolidando su expansión local y global con Ko Asian Kitchen como embajador de la gastronomía fusión

El grupo gastronómico peruano que creó Osaka hace 24 años fortalece su presencia internacional con nuevas sedes en Lima, Ecuador y Arabia Saudita, y proyecta un crecimiento del 15% a nivel global para 2025 frente a 2024. El grupo gastronómico MCK, reconocido por su apuesta en experiencias culinarias de alto nivel, como Osaka, DonDoh, Carnaval,…

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La Panadería del Country presenta Festival de Pastas y Sopas de Temporada

La Panadería del Country presenta un nuevo especial del mes que combina lo mejor de la cocina italiana con sabores peruanos. El festival de pastas, es una propuesta reúne sabores intensos, texturas suaves y presentaciones que despiertan los sentidos, en un formato pensado para disfrutar durante estos días de invierno. Entre las opciones destacadas se…

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PROMPERÚ: Más de 100 mil personas visitaron la feria “Perú, Mucho Gusto” Lambayeque 2025

Con una asistencia histórica que superó los 101 mil visitantes, cerró con éxito la feria “Perú, Mucho Gusto” Lambayeque 2025, superando en más de 150 % la proyección inicial de 40 mil personas. La feria, organizada por Mincetur, a través de PROMPERÚ, reafirmó el potencial de Lambayeque como destino turístico y gastronómico, y cumplió su…

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CORNETTONE: el postre gigante con nuevos sabores que reinventa los días fríos en Lima

Valentini Caffé renueva su creación con rellenos de crema pastelera, chocolate o frutos rojos, y tres toppings para personalizar al gusto. Con la llegada del invierno en Lima y los días cada vez más grises y fríos, Valentini Caffé vuelve a poner en vitrina uno de sus productos más llamativos: el Cornettone. Esta versión gigante…

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Celebra las Fiestas Patrias con desayunos de sabor local en Cajamarca

Durante los sábados de julio, el hotel ofrecerá una degustación rotativa de platos tradicionales peruanos en el desayuno, invitando a viajeros y locales a redescubrir la autenticidad de la cocina cajamarquina. En pleno corazón de Cajamarca, a solo unas cuadras de la Plaza de Armas, Casa Wayra se ha consolidado como un refugio para quienes…

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Día Nacional del Ceviche

Día Nacional del Ceviche: 3 recetas fáciles para preparar en casa

Este 28 de junio se celebra el Día Nacional del Ceviche, una fecha especial para reconocer la importancia cultural y gastronómica de uno de los platos más emblemáticos del país. Para sumarnos a la celebración, Walter Díaz, chef colaborativo de Ajinomoto del Perú, comparte tres recetas clásicas para prepararlo y disfrutar en casa. Ingredientes: Ingredientes:…

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