En el Día del Campesino, se reconoce la invaluable labor de quienes cultivan la tierra y preservan la diversidad alimentaria del Perú. Entre sus aportes más significativos se encuentran los tubérculos, alimentos fundamentales en la dieta nacional por sus múltiples beneficios para la salud. “Los tubérculos son una fuente esencial de energía de liberación sostenida…
En una alianza estratégica que apuesta por la innovación, el desarrollo agrícola y la sostenibilidad, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), y Backus —empresa con más de 146 años de historia y legado en el Perú— anunciaron el inicio de un proyecto para el…
Yachachiq es un vocablo quechua que hace referencia al “sabio” o “maestro campesino”, cuya importancia trasciende, al ser un personaje clave en el éxito del proyecto productivo Haku Wiñay/Noa Jayatai, que desarrolla el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), a través del programa Foncodes. En la actualidad, 2522 yachachiq, hombres y mujeres, se encargan…
Muchas compañías del mundo están haciendo inversiones para investigar y desarrollar herramientas y productos que contribuyan a la eficiencia y adaptación del agro a los urgentes desafíos que impone el cambio climático. Gracias al aporte de organizaciones que están a la vanguardia en investigación y desarrollo científico, los avances tecnológicos están transformando la agricultura. Con…
La tecnificación del agro es hoy una necesidad cada vez más urgente. El sector representa cerca del 5.6% del PBI nacional y da empleo directo a más de cuatro millones de personas, según cifras del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI). Sin embargo, muchos productores aún enfrentan limitaciones en movilidad, mecanización y acceso a…
El presidente del Comité de Agroindustrias, Alimentos y Bebidas de la Asociación de Exportadores (ADEX), Mario Salazar Vergaray, saludó la aprobación en primera votación del dictamen de la Nueva Ley Agraria en el Pleno del Congreso de la República e instó a ratificarlo a la brevedad pues considera que le dará un segundo impulso a…
En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, la empresa agroindustrial Hortifrut Perú reafirma su compromiso con el cuidado del entorno y continúa promoviendo iniciativas que generan un impacto positivo en las comunidades de Chao. Estos esfuerzos se alinean con su reciente Certificación B Corp a nivel global, que reconoce a empresas con altos…
Cada 30 de mayo se celebra el Día Internacional de la Papa, una fecha clave para reconocer la relevancia de este cultivo ancestral en la seguridad alimentaria y en el desarrollo económico de países como Perú, considerado cuna de la papa y líder global en diversidad genética del tubérculo. Según el Instituto Nacional de Estadística…
Una delegación de 12 empresas peruanas presentará alimentos saludables en la feria Seoul Food & Hotel 2025, el evento más importante del sector agroindustrial en Corea del Sur, a realizarse del 10 al 13 de junio en el KINTEX Exhibition Center, en Seúl, informó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX). Su…
Bajo el liderazgo de PROMPERÚ, la delegación nacional mostró el valor del café peruano en origen, sabor y sostenibilidad. Perú fue el gran protagonista en la feria Specialty Coffee Expo 2025, el evento más relevante del sector cafetalero en Estados Unidos, donde participó como país anfitrión. La presencia peruana, liderada por la Comisión de Promoción…
