Borde Pizza Atelier la primera pizzería artesanal en Magdalena
La reconocida pizzería artesanal abrió nuevo local en Magdalena con nuevos platos exclusivos
Borde Pizza Atelier continúa su crecimiento en Lima con la apertura de su segundo local en Magdalena del Mar, donde se convierte en la primera pizzería artesanal del distrito. a La nueva sede mantiene la esencia que posicionó a la marca en Miraflores, basada en una cocina de inspiración napolitana donde la fermentación, el fuego y los ingredientes cuidadosamente seleccionados son protagonistas de la experiencia.
El nuevo espacio incorpora una propuesta arquitectónica de estilo industrial cálido, con una atmósfera acogedora y elegante pensada para compartir. Además, cuenta con una cocina más amplia y un horno artesanal que se convierte en el corazón del local. Su filosofía se resume en una idea clara: no replicar tradiciones, sino reinterpretarlas.
Como parte de esta apertura, Borde Pizza Atelier presenta nuevas creaciones como el Mac & Cheese 4 Hongos, el Pollo Crocante y la Pizza Napolitana Bolognesa, elaborada con pomodoro de brisket, relish de pimientos y reducción de vino tinto. Estas incorporaciones se suman a una carta que combina técnica artesanal y sabores contemporáneos.
Junto a las novedades, el local de Magdalena seguirá ofreciendo los favoritos de la casa, como la Lasagna, el Pan Brisket, la pizza Margarita Carbonara y el Tiramisú de Lúcuma, platos que se han convertido en referentes de la marca.
DATOS
• Dirección: Jr. Tacna 853, Magdalena del Mar.
• Reservas: Mesa 24/7 o WhatsApp al 944 438 780.
• Horario de atención: 12:30 p.m. a 10:30 p.m.

