Más allá de la comida: ¿Qué buscan los limeños en un espacio gastronómico?
En distritos como San Isidro, el reciente auge de espacios como Popurrí (primer Food Hall co-creado con chefs reconocidos). Refleja una tendencia global que ha encontrado eco en una ciudad con una rica tradición culinaria pero también con un ritmo de vida cada vez más acelerado. Lejos de ser un simple patio de comidas modernizado,…

