El encanto de la cocina está en su capacidad de transformar lo cotidiano en algo memorable. Y eso fue precisamente lo que logró Luciano Mazzetti —chef y jurado de El Gran Chef Famosos— al presentar dos recetas que combinan tradición, creatividad y ese sabor que nos conecta con lo más nuestro. En un encuentro cargado…
Este 28 de junio se celebra el Día Nacional del Ceviche, una fecha especial para reconocer la importancia cultural y gastronómica de uno de los platos más emblemáticos del país. Para sumarnos a la celebración, Walter Díaz, chef colaborativo de Ajinomoto del Perú, comparte tres recetas clásicas para prepararlo y disfrutar en casa. Ingredientes: Ingredientes:…
En Latinoamérica -y el Perú en particular- más del 60% de los líderes empresariales sufre agotamiento emocional, y apenas el 21% de los empleados se siente comprometido con su trabajo, según la firma Gallup Workplace Consulting & Global Research. En ese contexto, la necesidad de transformar el estilo de liderazgo en las organizaciones se ha…
Arequipa es la región del interior que más aporta al PBI en el Perú, consolidándose como un eje económico clave del país. Sin embargo, enfrenta retos importantes: la pobreza en la región aumentó a 15,8 % en 2024, según el Informe de pobreza monetaria en el Perú del INEI, y en el ámbito de la…
La Agencia de Promoción de la Inversión Privada (PROINVERSIÓN) viene promoviendo proyectos en todas las regiones del país, con enfoque descentralizado, en coordinación con las entidades del Gobierno Nacional, gobiernos regionales y locales, para proveer infraestructura y servicios públicos de calidad a los ciudadanos, comentó el director ejecutivo de la entidad, Luis Del Carpio. En…
Este 28 de junio se conmemora el Día Internacional del Orgullo, una jornada en la que la comunidad LGBTIQ+ celebra su participación en una sociedad que, a su vez, reconoce su papel para la construcción de un mundo más inclusivo. Impulsadas por un espíritu de avance y resiliencia, las jornadas del Día del Orgullo celebran…
Nuestro plato bandera está de fiesta y DiDi Food celebra con orgullo una de las fechas gastronómicas más queridas del país. La plataforma de delivery que conecta a las personas con sus restaurantes favoritos, destaca que los pedidos de este emblemático plato crecen hasta un 115% en su día, en comparación con un fin de…
En homenaje a nuestros hombres de mar, Vista al Mar, reconocido restaurante especializado en cocina marina, y Outlet Arauco se unen para celebrar a lo grande el Día del Pescador y el Ceviche este sábado 28 de junio en sus sedes de Faucett y Lurín. Como parte de esta iniciativa, se entregarán 100 ceviches gratuitos,…
En un contexto donde la velocidad y la eficiencia en los pagos son claves para la industria de las apuestas y juegos al azar, Do Payment, la fintech peruana de pagos, ha anunciado el lanzamiento de Do Pay, su servicio de payin propio, marcando un hito, al lograr tener un ecosistema de pago 100% propio en…
La compañía estuvo presente en Minpro 2025 con soluciones automatizadas orientadas a optimizar el almacenamiento, el movimiento de materiales y la eficiencia operativa en minería y otras industrias. Jungheinrich Perú se consolida como un actor clave en la transformación logística nacional, impulsando la automatización y semiautomatización intralogística. Con presencia en diversos sectores, la firma busca…
