
Casa Andina eleva su propuesta gastronómica con foco en buffets regionales y alianzas premium
Casa Andina, la cadena hotelera peruana, fortalece su línea estratégica de Alimentos y Bebidas (A&B), integrando experiencias gastronómicas diversificadas con productos gourmet nacionales reconocidos por su excelencia. El segmento A&B, que actualmente representa aproximadamente el 30% de los ingresos de la empresa, ha obtenido un crecimiento sostenido de 18% anual, gracias al despliegue de buffets…