Perú se consolida como el mayor exportador mundial de uva de mesa
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), anunció que durante la campaña de uva 2024-2025, el Perú exportó 562,093 toneladas de este fruto a 44 mercados internacionales, consolidándose como el líder mundial en exportación de uva de mesa por segundo año consecutivo.
El 83% de las exportaciones peruanas de uva se dirigieron a tres mercados principales:
- Estados Unidos (46%)
- Europa (24%)
- México (8%)
Otros destinos clave incluyen Reino Unido, España, Canadá, Hong Kong, Colombia, China y Taiwán.
Crecimiento y diversidad en la producción
En enero de 2025, la producción nacional de uva creció 10.8%, destacando la exportación de más de 56 variedades de uva de mesa, entre ellas ‘Sweet Globe’, ‘Red Globe’ y ‘Allison’, que tienen gran demanda en el mercado internacional.
Para asegurar la calidad de las exportaciones, el Senasa certificó más de 22,000 hectáreas de cultivo y autorizó 137 plantas empacadoras. Las regiones con mayor participación en la producción son:
- Ica (47%)
- Piura (36%)
- Lambayeque (7%)
- La Libertad (4.8%)
- Arequipa (3.8%)
Otras regiones como Áncash, Lima, Moquegua, Tacna y Cajamarca representan en conjunto el 1.4% de la producción nacional.
Innovación en exportaciones y apertura de nuevos mercados
Perú ha logrado el acceso de su uva a mercados como Japón, China y Ecuador, y actualmente negocia con Israel, Chile y Filipinas para seguir expandiendo su presencia global.
Además, en diciembre de 2024, el Senasa marcó un hito en Sudamérica al iniciar la certificación fitosanitaria en bodegas frigoríficas de barcos, permitiendo exportaciones directas desde el Puerto de Paracas (Ica), optimizando el transporte y conservación de la fruta.
Reconocimiento al sector agroexportador
El crecimiento sostenido de la exportación de uva ha sido posible gracias al trabajo conjunto entre productores, organizaciones agrarias y autoridades. En ese sentido, la Asociación de Exportadores (Adex) reconoció a Vilma Gutarra, jefa del Senasa, por su contribución en la apertura de mercados internacionales para los productos agrícolas peruanos.
Con estos avances, el Midagri y Senasa reafirman su compromiso con la sanidad agraria y la sostenibilidad en la producción y exportación de uva, fortaleciendo a Perú como referente mundial en el sector agroexportador.
