Día mundial de carbonara se celebra este 6 de abril
El mundo se une para celebrar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana. Por eso, el chef Miguel Hernández, de Osteria Convivium comparte su versión de esta clásica receta. El 6 de abril marca una fecha especial para los amantes de la gastronomía italiana: el Día Mundial de la Carbonara. Esta celebración…

