3 de noviembre: Día Mundial del Sándwich y una deliciosa receta para el desayuno o el almuerzo
El 3 de noviembre se celebra el Día Mundial del Sándwich. Esta creación culinaria nos permite disfrutar infinitas variantes, desde las más sencillas hasta las más elaboradas y gourmet.
Desde Essen, compañía líder en diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de productos de alta calidad para la cocina, con presencia en 6 países de Latinoamérica -Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia, Perú y México, comparten esta receta nutritiva de sándwich, ideal para un desayuno rápido, un almuerzo ligero o una cena sin complicaciones.
Sándwich de huevo y queso
Ingredientes masa
- 500 gr. harina 0000
- 125 gr. leche
- 2 huevos
- 100 gr. manteca
- 60 gr. azúcar
- 10 gr. sal
- 10 gr. levadura seca
Relleno
- 100 gr. queso feta
- 2 huevos
- ½ tomate
- Rúcula c/n
- Queso crema c/n
Preparación
- Hacer masa con harina, sal, azúcar, levadura, huevos, leche y manteca.
- Formar bollos, cocinar en Flip Nuit 30 min en total.
- Rellenar con queso feta, huevos batidos, rúcula, tomate y queso crema.