Sabor con pasaporte: Festival del Chancho al Palo se prepara para conquistar nuevos paladares
El tradicional Festival del Chancho al Palo, que cada año congrega a miles de visitantes nacionales e internacionales en Huaral, será “exportado” a partir del 2026 con el objetivo de difundir la riqueza de la cocina peruana en distintos continentes. La presidenta electa de Ahora Huaral, Rosa Elena Balcázar, anunció que la internacionalización del festival…